酵素玄米を放置していました（2）

酵素玄米を室温放置していたことに気づいた昨日の話はこちらから

翌日、なかったことにできない炊飯器の中身を観察することにしました。

胞子が飛び散ると困るので屋外で観察します。

準備はいいですか？

さ。開けますよ。・・・パカリ。

昨日と変化はあまりないように見えます。強いて言えば、黄緑のモフモフが増えているような気が・・・

さ。次。ひっくり返しますよ。パカリ。

胞子が飛び散ります！　屋外でやっといてよかった～

ふむふむ・・・

乾燥している部分は黄緑系、

適度な湿度は色なし、

水滴がたっぷりついたところは白という区画分けになっています。

では、次に。

ほぐしてみます。

（続く）