5月~6月のスケジュール

〇【アレンジ自在! まるパンと平焼きパンを作ろう】ではシンプルなまるパンと、平焼きシナモンロールを作ります。
初心者向け(経験者の方ももちろんどうぞ。目からウロコかも)

〇【パン作りのなぜ?どうして?にせまる】では、条件を変えた何種類かのパンを見て食べて比べて、パンのあれこれにまつわる謎にせまります。今回は加熱温度と、砂糖の関係について。

(もし気になる疑問があれば、それにちなんだ実験パンを作ります。)

5/30(水)


【アレンジ自在! まるパンと平焼きパンを作ろう】

6月7日(木)
【パン作りのなぜ?どうして?にせまる】


6/21(木)

【アレンジ自在! まるパンと平焼きパンを作ろう】

6月27日(水)

【パン作りのなぜ?どうして?にせまる】


お申込みは、pancoro88@gmail.comまで

・お名前・ご連絡先・ご希望日時をお知らせください。


パンと発酵の教室 パンころ

地下鉄北大路駅から徒歩15分(バス停植物園前から徒歩5分)、 京都市左京区の自宅にて教室を開催しています。 焼きたてパンって美味しいから、家でも作ってみたい・・・。でも、手ごねでパンを作るのは難しそう。私もそう思っていました。 でも、パンころのパンは、とっても簡単・シンプル。卵もバターも使わないシンプルなパンだから、何度でも作りたくなる、食べ続けても飽きのこないパンです。

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